Die Birnenbällchen gehören zu der Sorte "Williams Christ". Sie eignen sich hervorragend zum Garnieren von Obsttorten, Desserts, Salate, Eiscreme oder auch für Fruchtbowlen und Obstler.
Die Baby-Birnen gehören zur Sorte "Williams Christ". Sie harmonisieren hervorragend mit Schokolade, z.B. als Dessert mit einem Schokoladenmantel überzogen.